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常見問題
常見問題
小編.近發(fā)現(xiàn)，許多朋友都有在食用酒精方面的問題，那么小編就這些問題中的關(guān)于食用酒精方面的知識與大家共同探討一下，希望能給廣大客戶朋友們帶來啟發(fā)與幫助，讓大家對食用酒精有一個(gè)深層次的了解。這樣大家在以后使用過程中時(shí)也能做到心中有數(shù)，不慌不忙，發(fā)揮出食用酒精的.大作用。
這次我們就來介紹一下關(guān)于食用酒精是如何進(jìn)行脫臭的方法：
化學(xué)精制重蒸脫臭法即采用高錳酸鉀與氫氧化鈉將稀釋的酒精進(jìn)行預(yù)處理，重新蒸餾，提取脫臭食用酒精。
其中氫氧化鈉可中和甲酸、乙酸等有機(jī)酸，生成不揮發(fā)性鹽類，并可分解酯類生成醇和和有機(jī)酸，這些鹽類以及被高錳酸鉀氧化而生成的鹽類、二氧化錳等微粒將由蒸餾廢液中排出。
化學(xué)精制重蒸脫臭法具體操作為：
先將高錳酸鉀溶解于水中，小心分次將高錳酸鉀水溶液加入稀酒精中，邊加入邊攪動(dòng)，當(dāng)溶液呈紅色且不褪時(shí)，停止加高錳酸鉀，數(shù)小時(shí)后，加入氫氧化鈉，調(diào)pH至9，靜置12小時(shí)后，再進(jìn)行重新蒸餾。應(yīng)用此方法時(shí)應(yīng)注意，添加量必須適當(dāng)，以免影響成品酒的質(zhì)量。
以上就是小編為大家整理的關(guān)于成都食用酒精是如何進(jìn)行脫臭的方法，相信大家在看完之后會(huì)有所收獲，如有其他疑問，歡迎聯(lián)系我們。
這次我們就來介紹一下關(guān)于食用酒精是如何進(jìn)行脫臭的方法：
化學(xué)精制重蒸脫臭法即采用高錳酸鉀與氫氧化鈉將稀釋的酒精進(jìn)行預(yù)處理，重新蒸餾，提取脫臭食用酒精。
其中氫氧化鈉可中和甲酸、乙酸等有機(jī)酸，生成不揮發(fā)性鹽類，并可分解酯類生成醇和和有機(jī)酸，這些鹽類以及被高錳酸鉀氧化而生成的鹽類、二氧化錳等微粒將由蒸餾廢液中排出。
化學(xué)精制重蒸脫臭法具體操作為：
先將高錳酸鉀溶解于水中，小心分次將高錳酸鉀水溶液加入稀酒精中，邊加入邊攪動(dòng)，當(dāng)溶液呈紅色且不褪時(shí)，停止加高錳酸鉀，數(shù)小時(shí)后，加入氫氧化鈉，調(diào)pH至9，靜置12小時(shí)后，再進(jìn)行重新蒸餾。應(yīng)用此方法時(shí)應(yīng)注意，添加量必須適當(dāng)，以免影響成品酒的質(zhì)量。
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